Il protocollo tra Zaf Innovation
Center e Consorzio italiano Biogas
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In sala consulta del comune a Cremona è stato firmato venerdì pomeriggio il protocollo d’intesa tra lo Zaf Innovation Center e il Consorzio Italiano Biogas. Lo zaf è centro per l’innovazione agro zootencnica alimentare, nato dalla forte collaborazione territoriale tra Comune di Cremona, Provincia di Cremona, Camera di Commercio di Cremona, CremonaFiere, Università Cattolica del Sacro Cuore e Politecnico di Milano. Prima della sottoscrizione del protocollo una serie di interventi per parlare, davanti a una platea numerosa di esperti, della transizione agriecologica e l’innovazione nelle aziende agricole.
Lo Zaf Innovation Center Ha sede presso il nuovo polo universitario dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Cremona e il Comitato di indirizzo di cui si è dotato vede la partecipazione diretta dei massimi rappresentanti degli enti fondatori.
I partner del Centro e il CIB, nello spirito di ampia collaborazione tra le istituzioni del territorio, le università, i centri di ricerca e il sistema imprenditoriale, si impegnano così a condividere un percorso per lo sviluppo e l’evoluzione secondo i più recenti indirizzi sulla produzione e l’utilizzo di energie prodotte da fonti rinnovabili, con l’obiettivo di mantenere l’area territoriale cremonese all’avanguardia sullo specifico tema di valorizzazione della filiera agroalimentare, anche ai fini della produzione di energia sostenibile, biogas e biometano. In particolare, il Centro mette a disposizione la sua collaborazione per attività di ricerca e collaborazione alla formazione e all’aggiornamento degli imprenditori. Il CIB si impegna a collaborare supportando la ricerca e la finalizzazione applicativa delle attività di studio del Centro con proposte e interventi.
Il progetto è sostenuto, anche economicamente, dalla Provincia di Cremona che, oltre ad essere tra i partner istituzionali dello ZAF insieme a Comune, Camera di Commercio, CremonaFiere e Università, rileva l’importanza dell’iniziativa per l’intero territorio provinciale che è stato oggetto di un importante sviluppo di impianti di valorizzazione degli scarti agricoli per la produzione di biogas, con una maggior concentrazione rispetto a tutte le altre zone d’Italia.
“Questo accordo, che coinvolge istituzioni, centri di ricerca e sistema imprenditoriale, è un segnale forte della volontà di promuovere un modello di agricoltura sostenibile e resiliente. L’innovazione è un elemento chiave per la transizione agroecologica. Può infatti contribuire a fornire alle aziende agricole gli strumenti necessari per migliorare le proprie pratiche e ridurre l’impatto ambientale. E su questo tema il prossimo anno verranno avviati diversi incontri di formazione rivolti alle aziende. Per Zaf Innovation Center e Cib, la sottoscrizione del protocollo rappresenta quindi l’inizio di una collaborazione nella promozione della transizione agro ecologica nelle aziende agricole, un’opportunità per condividere conoscenze e competenze e individuare nuove soluzioni di innovazione e sostenibilità, l’opportunità di diventare così un riferimento per l’Italia”, dichiara il sindaco Gianluca Galimberti.
Il CIB, attivo sull’intero territorio nazionale, è la prima aggregazione volontaria che riunisce aziende agricole produttrici di biogas e biometano da fonti rinnovabili rappresentandone tutta la filiera. Con il progetto Farming for Future, il Consorzio Italiano Biogas ha tracciato in una roadmap di dieci azioni le attività da intraprendere per contribuire alla decarbonizzazione dell’agricoltura, in linea con gli obiettivi europei, preservando il patrimonio agricolo e zootecnico italiano e tutelando la fertilità del suolo.
“Questa iniziativa si inserisce all’interno di un percorso di collaborazione tra Comune di Cremona e le aziende agricole del CIB del territorio. Di fronte alla sfida climatica ed energetica che abbiamo di fronte è necessario che il dialogo tra mondo agricolo e le amministrazioni locali sia sempre ben saldo. Ed è significativo che proprio dall’area del cremonese, che vede all’attivo circa 170 impianti biogas agricolo, parta una strada virtuosa di innovazione e sviluppo del territorio e delle imprese agricole che ci porterà a raggiungere gli importanti obiettivi fissati per la transizione ecologica, rafforzando la competitività delle aziende del settore e favorendo al contempo tutela ambientale e climatica”, è il commento di Piero Gattoni, presidente del CIB.
Il Centro, di cui oltre alle Istituzioni fanno parte Imprese, Associazioni di Categoria e Ordini Professionali, e che si avvale della collaborazione di REI Reindustria Innovazione e del sostegno della Fondazione LGH, ha come finalità di contribuire alla realizzazione, nel cuore della Pianura Padana, di un sistema simbiotico, dinamico e inclusivo tra agrozootecnia, agroindustria e università, che consenta l’instaurarsi di processi di innovazione e trasferimento tecnologico, un punto di riferimento nazionale e internazionale per la formazione delle competenze e per accompagnare l’evoluzione del sistema verso le nuove sfide di transizione ecologica, energetica ed economica