Il 6 luglio a Cà Barbieri
l'incontro di Assoenologi

Assoenologi di Lombardia e Liguria promuove un incontro dal titolo “Etichettatura Nutrizionale dei Vini e richiami sull’Etichettatura Ambientale”.

L’incontro, che avrà come relatore l’Enologo Vittorio Portinari, si terrà all’Osteria Enoteca Cà Barbieri di Levata di Grontardo nella giornata di domani, giovedì 6 luglio, alle 17.00.

Portinari è Docente di Legislazione Vitivinicola al Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli Studi di Milano e Presidente di EnoExpertsrl (impresa specializzata).

“In vista delle prossime evoluzioninel quadro normativo abbiamo ritenuto opportuno promuovere un incontro sulla nuova Etichettatura Nutrizionale dei Vini”, come spiegano dall’associazione.

Durante i lavori interverrà il Dott. Mauro Bondesan di Anton Paar con un contribut odal titolo “Panoramica sui sistemi di analisi del vino, dalla vendemmia alla bottiglia”.

Ad introdurre i lavori, invece, Alessandro Schiavi, Presidente di Sezione.