Iniziata la festa del salame: in centro degustazioni, show cooking e il panino-record

Da venerdì mattina fino a domenica torna a Cremona la Festa del Salame. Dopo la missione dello scorso anno compiuta da “Gagarin”, il primo salame lanciato nello spazio, il centro storico di Cremona ospita anche quest’anno stand di produttori specializzati provenienti da tutta Italia (e non solo), che consentono al pubblico di gustare e acquistare salami all’interno di un goloso percorso gastronomico. La manifestazione comprende anche un ricco cartellone di appuntamenti collaterali pensati per valorizzare la storia e la cultura legate all’insaccato. Non mancheranno iniziative ‘appetitose’ tra cui degustazioni guidate, cooking show, animazione e laboratori dedicati ai bambini. Venerdì mattina la semifinale del campionato italiano del salame. Domenica mattina in via Gramsci verrà realizzato un panino col salame di oltre 10 metri. f.band.