Transizione agroecologica e
innovazione nelle aziende agricole
“La transizione agroecologica e l’innovazione nelle aziende agricole: un percorso obbligato”. Questo il titolo dell’evento rivolto alle aziende agricole e ai giovani imprenditori che si terrà venerdì 20 ottobre alle ore 17:00 nella Sala della Consulta di Palazzo Comunale.
Organizzato dallo ZAF Innovation Center – Centro per l’Innovazione agro zootecnica alimentare, e dal CIB – Consorzio Italiano Biogas, l’appuntamento si inserisce in un percorso di ampia collaborazione tra istituzioni, centri di ricerca e sistema imprenditoriale per favorire lo sviluppo e l’evoluzione secondo i più recenti indirizzi sulla produzione e l’utilizzo di energie prodotte da fonti rinnovabili.
ZAF e CIB mettono a fattor comune le proprie competenze sottoscrivendo un apposito Protocollo d’Intesa finalizzato, tra gli altri, alla costituzione di un Tavolo per la transizione agroecologica e l’innovazione delle aziende agricole.
Il progetto è sostenuto, anche economicamente, dalla Provincia di Cremona che, oltre ad essere tra i partner istituzionali dello ZAF insieme a Comune, Camera di Commercio, CremonaFiere e Università, rileva l’importanza dell’iniziativa per l’intero territorio provinciale che è stato oggetto di un importante sviluppo di impianti di valorizzazione degli scarti agricoli per la produzione di biogas, con una maggior concentrazione rispetto a tutte le altre zone d’Italia.
Il Centro di innovazione, ZAF Innovation Center, di cui oltre alle Istituzioni e alle Università fanno parte Imprese, Associazioni di categoria e Ordini professionali, continua infatti la propria attività per favorire l’instaurarsi di
processi di innovazione e trasferimento tecnologico, la realizzazione di virtuosi percorsi formativi per accrescere le competenze e accompagnare l’evoluzione del sistema verso le nuove sfide di transizione agroecologica, energetica ed economica.
I primi talk tecnici realizzati nel 2023 hanno approfondito, su richiesta delle aziende, i temi dell’innovazione e della ricerca per la sostenibilità della filiera agro-zootecnica e la produzione di energia in ambito agricolo. Il tema della zootecnia sostenibile è al centro anche del virtuoso percorso instaurato con il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e il CIHEAM di Bari, con i quali sono in corso di valutazione nuove progettualità.
Il CIB, attivo sull’intero territorio nazionale, è la prima aggregazione volontaria che riunisce aziende agricole produttrici di biogas e biometano da fonti rinnovabili rappresentandone tutta la filiera. Con il progetto Farming for Future, il Consorzio Italiano Biogas ha tracciato in una road map di dieci azioni le attività da intraprendere per contribuire alla decarbonizzazione dell’agricoltura, in linea con gli obiettivi europei, preservando il patrimonio agricolo e zootecnico italiano e tutelando la fertilità del suolo.
Durante l’evento verrà data la parola anche agli agricoltori che, attraverso la testimonianza di due casi emblematici, porteranno esempi pratici innovativi in linea con il progetto Farming for Future. L’appuntamento è promosso in collaborazione con le associazioni Coldiretti e Libera Associazione Agricoltori Cremona.
“Questo accordo, che coinvolge istituzioni, centri di ricerca e sistema imprenditoriale, è un segnale forte della volontà di promuovere un modello di agricoltura sostenibile e resiliente. L’innovazione è un elemento chiave per la transizione agroecologica. Può infatti fornire alle aziende agricole gli strumenti necessari per migliorare le proprie pratiche e ridurre l’impatto ambientale. E su questo tema il prossimo anno verranno avviati diversi incontro di formazione rivolti alle aziende. Per Zaf Innovation Center e Cib, la sottoscrizione del protocollo rappresenta quindi l’inizio di una collaborazione nella promozione della transizione agroecologica nelle aziende agricole, un’opportunità per condividere conoscenze e competenze e individuare nuove soluzioni di innovazione e sostenibilità, l’opportunità di diventare così un riferimento per l’Italia”, dichiara il Sindaco Gianluca Galimberti.
“L’iniziativa che andremo a presentare si inserisce all’interno di un percorso di collaborazione tra Comune di Cremona e le aziende agricole del CIB del territorio. Di fronte alla sfida climatica ed energetica che abbiamo di fronte è necessario che il dialogo tra mondo agricolo e le amministrazioni locali sia sempre ben saldo. Ed è significativo che proprio dall’area del cremonese, che vede all’attivo circa 170 impianti biogas agricolo, parta una strada virtuosa di innovazione e sviluppo del territorio e delle imprese agricole che ci porterà a raggiungere gli importanti obiettivi fissati per la transizione
ecologica, rafforzando la competitività delle aziende del settore e favorendo al contempo tutela ambientale e climatica”, è il commento di Piero Gattoni, Presidente del CIB.