Fiere Zootecniche, vola l'export
lattiero made in Cremona
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“Questa Fiera non è importante solo per Cremona ma è importante per il paese, una fiera internazionale di cui si sentiva l’esigenza anche in un momento così difficile, una sfida vinta grazie anche alla volontà di mantenere le attività vive. Il settore dell’agrozootecnia è centrale nel piano strategico, nella nuova PAC, nel PNRR e nelle politiche di governo perché rappresenta un settore importantissimo per l’economia del nostro paese, la filiera lattiero casearia è una filiera che muove miliardi di PIL, che crea ricchezza e la distribuisce, a questo settore si chiede un ulteriore sforzo di transizione ecologica, di riduzione degli impianti”. Così, questa mattina, si è espresso Stefano Patuanelli, Ministro delle politiche agricole alimentari, all’inaigirazione delle Fiere Zootecniche internazionali.
“Credo – ha aggiunto – che ci siano degli strumenti importanti a disposizione di chi vuole investire e che ci sia anche un momento di ottimismo rispetto all’economia di questo paese e che consente agli imprenditori di fare degli investimenti. Con il Ministero della transizione ecologica stiamo lavorando per la tutela dell’ambiente al 100% ma che consentano di creare un’economia intorno al tema dei digestati e delle agroenergie”.
Il taglio del nastro ha visto inoltre la parecipazione di Manlio Di Stefano, Sottosegretario Ministero degli Affari Esteri, che ha mandato un videomessaggio, Filippo Gallinella, Presidente della 13ª Comm. Agricoltura della Camera dei deputati; Silvana Comaroli, Camera dei deputati; Luciano Pizzetti, Camera dei deputati; Massimiliano Salini, Europarlamentare; Fabio Rolfi, Assessore Agricoltura, alimentazione e sistemi verdi, Regione Lombardia; Matteo Piloni, in rappresentanza del presidente del Consiglio regionale della Lombardia; Roberto Biloni, Presidente di CremonaFiere; Massimo De Bellis, Direttore Generale di CremonaFiere.
“CremonaFiere è da sempre lo strumento divulgativo di temi strategici rappresentativi del settore come l’innovazione, la sostenibilità, il benessere animale. “Cremona è una delle realtà territoriali più importanti d’Italia sotto il profilo agricolo e zootecnico”, ha dichiarato Fabio Rolfi. “In un periodo in cui le produzioni agroalimentari, carne e latte in primis, sono sotto attacco da parte di alcuni portatori di interesse, credo sia necessario creare momenti di incontro volti a raccontare gli straordinari progressi fatti dai nostri allevatori in termini di sostenibilità ambientale, benessere animale, innovazione e sicurezza alimentare. Ringrazio le Fiere di Cremona per aver dato anche quest’anno a tutta la filiera la possibilità di avere una vetrina internazionale. La Regione Lombardia c’è e sarà sempre al fianco delle aziende agricole”.
“Sono molto felice di poter partecipare, se pur con un video messaggio alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona – ha spiegato Manlio Di Stefano, Sottosegretario Ministero degli Affari Esteri – Innanzitutto voglio rivolgere un ringraziamento al Presidente e al Direttore Generale di CremonaFiere Roberto Biloni e Massimo de Bellis. Questo importante evento si configura come manifestazione di punta per il settore zootecnico in Italia e tra le maggiori a livello europeo e mondiale. L’Agrozotecnica italiana è al primo posto in Europa per l’altro livello del valoro aggiunto agricolo, in particolare l’area di Cremona con il suo ruolo di Hub nella promozione del settore rappresenta la punta più avanzata di questo sistema. Il settore non si è fermato come dimostrano anche i recenti dati dell’export; per quanto riguarda il comparto lattiero caseario, emblema delle Fiere Zootecniche internazionali di Cremona, i dati ufficiali certificano che i primi sette mesi nel 2021 l’incremento dell’export a doppia cifra in tutti i principali mercati dell’Unione europea ed extra unione con un +40% in Nord America, +25% in Asia Orientale, +23% nei mercati dell’Africa”.
“Un territorio molto importante per l’agricoltura nazionale che rappresenta il 5% di PIL agricolo provinciale a livello regionale; siamo 1.2% ma la regione rappresenta il 45% della zootecnia a livello nazionale, – spiega Roberto Biloni, Presidente di CremonaFiere – siamo la prima provincia del PIL agricolo e lo dimostra che in questo momento di ripresa sia una vera sfida anche per gli allevatori che sono venuti qui a mostrare le loro eccellenze, ma Cremona vuole investire nei comparti dell’agricoltura, della zootecnia e sulla sostenibilità.
Pochi giorni fa abbiamo proposto alla vice ministra della cooperazione internazionale del ministero degli esteri la costituzione di un hub importante con università, centri di ricerca per far diventare sempre più sostenibile l’agricoltura attraverso le eccellenze che abbiamo sul territorio, per coordinarci e riuscire insieme con quello che Cremona ha costruito in questi anni per essere un vero punto di riferimento.
Questa fiera non è del consiglio d’amministrazione ma di chi la vive, degli espositori, degli allevatori e di chi la visita. 14 delegazioni estere, più di 200 espositori e 69 tra convegni workshop e incontri con approfondimenti di carattere scientifico”.