Sapori campagnoli ai '4 ristoranti' di Borghese: ecco i locali prescelti

Hostaria San Carlo, Molino San Giuseppe, Agriturismo Breda de Brugni, Trattoria Il Gabbiano. Sono questi i “4 ristoranti” della provincia di Cremona che si sfideranno nel programma di chef Alessandro Borghese, in onda su Sky Tv.

Nel weekend il celebre cuoco è stato visto girare per la bassa con il furgone della trasmissione. Sui social si è diffuso un tam-tam di selfie dei fan di Borghese dal capoluogo fino alla campagna cremasca. Moscazzano, Soncino, Corte de’ Cortesi e Castelverde le location dei locali selezionati dallo chef che vedranno certamente protagonisti in tavola i sapori tipici del territorio: salumi, formaggi, mostarda… Insomma, un menù prettamente campagnolo.

Nei giorni scorsi Borghese e il suo staff hanno  mangiato in diversi ristoranti della provincia assaggiando le nostre  eccellenze e i piatti della tradizione. Chi vincerà la sfida dei 4 ristoranti cremonesi? Per la risposta dovremo aspettare il 12 febbraio.

AmBel