Quattro province in una sola realtà turistica per valorizzare la gastronomia

Al monastero di Astino, in provincia di Bergamo, è stato presentato il progetto Erg, che vede la Lombardia orientale regione europea della gastronomia nel 2017. La Province di Cremona, Bergamo, Brescia e Mantova unite per dare vita a un’unica realtà turistica basata sulla gastronomia. Saranno proposti pacchetti legati alla cultura, alla musica, allo sport, tutti con il filo conduttore del buon cibo che caratterizza i quattro territori.

“Quattro province che fanno squadra, unite, che devono dare un esempio al nostro Paese per allontanarsi dal campanilismo” ha detto il sindaco Galimberti. A Bergamo anche il Violino  stradivari 1727, suonato da Anastasya Petrishak. Presente anche il Ministro Maurizio Martina e l’assessore regionale Mauro Parolini. Ad Astino si è celebrata  anche l’apertura  dell’anno del turismo della regione Lombardia e i 50 anni del ristorante “da Vittorio”, 3 stelle Michelin, guidato dalla famiglia Cerea. Nell’ex Monastero di Bergamo inoltre i 22 chef stellati delle 4 province hanno offerto alla stampa internazionale e ai 600 invitati degustazioni delle tipicità locali, cucinate dai migliori cuochi dei migliori ristoranti delle zone.

Federica Bandirali