Cremona ancora protagonista a Expo Premio alla gastronomia

L’Award di Regione Europea della Gastronomia per l’anno 2017 alla Lombardia Orientale. La cerimonia è organizzata a Expo, presso il Conference Center, nell’ambito della Food Tourism Week della Commissione Europea martedì 29 settembre alle ore 14.30. Un pomeriggio ricco di interventi di personalità di rilievo del panorama locale ed europeo, dei quattro sindaci di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, del rettore dell’Università di Bergamo e del direttore scientifico, nonché degli ambasciatori designati dai diversi territori. Per Cremona sono protagonisti il sindaco del Comune di Cremona Gianluca Galimberti e Cesare Baldrighi, Presidente del Consorzio Tutela Grana Padano. Il progetto della Regione Europea della Gastronomia nasce grazie ad una partnership istituzionale composta da Regione Lombardia, Comuni di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, Camere di Commercio di Bergamo e Cremona e Università di Bergamo. Il titolo è stato ottenuto il 3 luglio scorso a Barcellona, con il parere positivo di una giuria internazionale formata da un pool di esperti indipendenti, selezionati dai membri di IGCAT, che coordina e gestisce la piattaforma e la competizione. L’Award è stato concesso al termine di un processo di valutazione iniziato nel 2014 ed è un risultato importante, raggiunto grazie al lavoro e all’impegno di tutti i componenti della “Lombardia Orientale”.